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Tag: chef

Cous cous con pesto alla trapanese, lampuga e crema di ricotta

Cous cous con pesto alla trapanese, lampuga e crema di ricotta

Postato in 23 ottobre 201823 ottobre 2018 da Elio Genualdo

Ricetta

Postato in BlogTag biacouscous, chef, couscous, cuocoadomicilio, pesto, pestoallatrapanese, sicilia, trapaniLascia Commento

Il perfetto connubio.

Il perfetto connubio.

Postato in 11 ottobre 201811 ottobre 2018 da Elio Genualdo

il Cous Cous

Postato in BlogTag chef, cous cous, couscous, couscousfest, cuoco a domicilio, privatechef, sicilia, trigliaLascia Commento

Sapori di Puglia, spaghetti burrata e salicornia.

Sapori di Puglia, spaghetti burrata e salicornia.

Postato in 3 luglio 20184 luglio 2018 da Elio Genualdo

Ricetta

Postato in BlogTag burrata, chef, cuoco a domicilio, napoli, PRIVATE CHEF, puglia, salicorniaLascia Commento

Chef Mike ed Elio al Girotonno 2018.

Chef Mike ed Elio al Girotonno 2018.

Postato in 15 giugno 2018 da Elio Genualdo

Girotonno 2018

Postato in BlogTag carloforte, chef, eventi, girotonno, napoli, osteriadeifauni, PARIGI, personal chef, sardegna, tuna competitionLascia Commento

Quando la pasta incontra i colori ed i sapori mediterranei.

Quando la pasta incontra i colori ed i sapori mediterranei.

Postato in 6 giugno 2018 da Elio Genualdo

Ricetta

Postato in BlogTag catering, chef, cucina italiana, cuoco a domicilio, elio genualdo, pasta, personal chef, PRIVATE CHEFLascia Commento

Girotonno 2018, non è solo una competizione ma molto di più!!!! (parte prima)

Girotonno 2018, non è solo una competizione ma molto di più!!!! (parte prima)

Postato in 30 maggio 20181 giugno 2018 da Elio Genualdo

Girotonno 2018

Postato in BlogTag carloforte, chef, elio genualdo, eventi, girotonno, girotonno2018, napoli, PARIGI, personal chef, PRIVATE CHEF, sardegna, tuna competitionLascia Commento

Mischiato al brodetto di scorfano.

Mischiato al brodetto di scorfano.

Postato in 6 maggio 20181 giugno 2018 da Elio Genualdo

Ricordi…La Sicilia

Postato in BlogTag catering, chef, cuoco, napoli, pasta, personal chef, PRIVATE CHEF, scorfano, siciliaLascia Commento

Tiramisù et pomme

Tiramisù et pomme

Postato in 23 aprile 20181 giugno 2018 da Elio Genualdo

Ricetta Tiramisù

Postato in BlogTag catering, chef, cucina italiana, elio genualdo, eventi, mela, napoli, PRIVATE CHEF, tiramisuLascia Commento

Spaghetti dei Campi ai profumi e sapori del Sud

Spaghetti dei Campi ai profumi e sapori del Sud

Postato in 6 aprile 20181 giugno 2018 da Elio Genualdo

Spaghetti di Gragnano, crema di cime di rapa, baccala in olio cottura e muddica atturrata

Postato in BlogTag Baccala, chef, cucina italiana, cuoco a domicilio, elio genualdo, eventi, italia, napoli, pasta, pasta di gragnano, pastificio dei campi, personal chef, PRIVATE CHEF, spaghettiLascia Commento

Pasta e patate in 3 consistenze

Pasta e patate in 3 consistenze

Postato in 20 marzo 20181 giugno 2018 da Elio Genualdo

La ricetta

Postato in BlogTag catering, chef, cuoco a domicilio, elio genualdo, eventi, napoli, pasta, pasta e patate, personal chef, PRIVATE CHEFLascia Commento

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